Istruzioni:
Passo 1: Preriscalda il forno a 190°C (375°F). In una grande ciotola, unisci la carne macinata, il pan grattato, il parmigiano, l’uovo, l’aglio tritato, l’origano e il basilico. Condisci con sale e pepe a piacere.
Passo 2: Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Forma delle polpette di dimensioni uniformi e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
Passo 3: Inforna le polpette per circa 20-25 minuti, fino a quando sono ben cotte e dorate.
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