1. **Cuocere gli spaghetti:** Cuocete gli spaghetti seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolateli e metteteli da parte.
2. **Preparare il soffritto:** In una grande padella, scaldate l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungete la cipolla tritata e l’aglio tritato, e fate rosolare fino a quando saranno traslucidi.
3. **Cucinare i funghi:** Aggiungete i funghi tagliati a fette e fateli saltare fino a quando saranno dorati e teneri.
4. **Cuocere i gamberetti:** Aggiungete i gamberetti nella padella e cuoceteli fino a quando diventeranno rosa.
5. **Aggiungere il vino bianco:** Versate il vino bianco e lasciate sobbollire per qualche minuto affinché l’alcool evapori.
6. **Preparare la salsa:** Abbassate il fuoco e aggiungete la panna fresca. Mescolate bene e lasciate addensare la salsa per qualche minuto.
7. **Aggiungere il parmigiano:** Incorporate il parmigiano grattugiato, quindi condite con sale e pepe a piacere.
8. **Unire gli spaghetti:** Aggiungete gli spaghetti cotti nella padella e mescolate bene per ricoprirli con la salsa.
9. **Servire:** Servite caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
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