Aggiungi le zucchine alla padella e cuoci per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non diventano tenere e leggermente dorate.
Se le zucchine rilasciano troppa acqua, cuocile un po’ più a lungo per far evaporare il liquido in eccesso.
Condimento:
Quando le zucchine sono cotte, aggiungi il succo di limone e la scorza di limone se la usi. Mescola bene per distribuire il condimento.
Regola di sale e pepe a piacere.
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