Semifreddo alle Mandorle

Sminuzzare il cioccolato
Sminuzza il cioccolato fondente e uniscilo al composto insieme all’estratto di vaniglia.

Incorporare la panna
Monta la panna e incorporala delicatamente al composto, utilizzando una spatola e movimenti dal basso verso l’alto.

Preparare lo stampo
Ungi uno stampo da plumcake con un goccio di olio di semi e sistema una striscia di carta forno al centro. Versa il composto nello stampo e riponilo in congelatore per almeno 6 ore.

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