Preparazione:
Mettete il formaggio fresco e lo yogurt in una ciotola e mescolate bene.
Aggiungere il latte poco alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Aggiungere l’aglio e il succo di limone e mescolare bene.
Unire le erbe aromatiche e condire la salsa con sale e pepe.
Lasciate riposare la salsa in frigo per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di svilupparsi.
Suggerimenti:
Questo tuffo può anche essere meravigliosamente vario. Per un sapore più intenso, potete aggiungere del parmigiano grattugiato o un po’ di senape.
Puoi anche servire la salsa in una piccola ciotola dove i tuoi funghi ripieni possono essere immersi direttamente.
