SALAME AL CIOCCOLATO LIGHT SENZA UOVA E SENZA BURRO
Preparazione:
In una ciotola lavorate lo yogurt greco con il miele, il cacao e il latte fino ad ottenere un composto denso.
Spezzettatevi i biscotti secchi con le mani. Amalgamate con qualche goccia di latte se necessario e versate il composto sulla carta da forno. Con i lembi aiutatevi per dare la forma del salame. Richiudete le estremità sigillando il vostro salame e riponete in frigo almeno per 4 ore oppure, per velocizzare la solidificazione, per almeno 40 minuti in freezer.
