Rotolo Svizzero: Un Delizioso Capolavoro

  1. Cottura:
    • Versa l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno, livellando bene. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando il dolce è leggermente dorato e si stacca facilmente dalla carta.
  2. Rifinire e arrotolare:
    • Una volta cotto, rovescia il dolce su un canovaccio umido e rimuovi delicatamente la carta da forno. Arrotola il dolce con l’aiuto del canovaccio e lascia raffreddare completamente.
  3. Farcitura:
    • Quando il dolce è freddo, srotolalo e farciscilo con la tua marmellata, crema o miele preferito. Arrotola nuovamente il dolce e lascia riposare in frigo per un’ora.
  4. Servire:
    • Prima di servire, spolverizza il rotolo con zucchero a velo e taglialo a fette.

Buon appetito!

Laisser un commentaire