- Preparazione delle mele:
Sbuccia le 2 mele e grattugiale in una ciotola di medie dimensioni. - Mescolare gli ingredienti:
Una volta grattugiate, unisci le mele con 20 g di zucchero e 5 g di cannella, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo. - Stendere la pasta sfoglia:
Su una superficie pulita e piatta, stendi i 500 g di pasta sfoglia in un grande rettangolo. Assicurati che il bordo sia uniformemente spesso per una cottura omogenea. - Distribuire il ripieno:
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