Mettete le fette di mela lungo ogni striscia, leggermente sovrapposte, con la parte della buccia verso l’esterno; ora ripiegate la restante striscia di pasta sfoglia sulle mele e arrotolate le strisce formando così le rose.
Imburrate e spolverizzate con lo zucchero di canna uno stampo per muffin.
Mettere le rose nei buchi dello stampo per muffin ed infornate a 180 gradi in forno statico per circa 45 minuti.
Sformate subito le rose di pasta sfoglia e mele altrimenti dopo sarà difficile staccarle e si rovineranno.
Spolverizzate le rose di pasta sfoglia e mele con lo zucchero a velo vanigliato.