Servi: Man mano che le focaccine sono pronte, trasferiscile su un piatto da portata e servile ben calde.
Consigli
- Puoi sostituire il prosciutto cotto con altri salumi come crudo, speck o mortadella, oppure optare per una versione vegetariana con zucchine grigliate e taleggio o funghi trifolati e fontina.
- Per un impasto più strutturato, puoi aggiungere un uovo e una manciata di farina.
- Se preferisci, puoi cuocere le focaccine in forno a 180 °C per circa 25 minuti, girandole a metà cottura.
Le focaccine sono perfette per un aperitivo o come piatto unico accompagnato da insalata o verdure gratinate.
Buon appetito!
