Roll-up de tarta de queso hawaiana
Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere leggermente una teglia da 9×13 pollici.
Metti le metà inferiori dei King’s Hawaiian Rolls nella teglia preparata.
In una ciotola, sbattere il formaggio cremoso ammorbidito, lo zucchero semolato, l’estratto di vaniglia e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Distribuire uniformemente il composto della cheesecake sullo strato inferiore dei panini hawaiani.
Posizionare la metà superiore dei muffin sullo strato di cheesecake, premendo delicatamente verso il basso.
Cuocere nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, fino a quando la cheesecake sarà compattata e la superficie dei muffin leggermente dorata.
Mentre il rotolo cuoce, sbatti insieme lo zucchero a velo, il succo d’ananas e l’estratto di vaniglia in una piccola ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
Una volta che il rotolo sarà pronto per la cottura, toglietelo dal forno e irroratelo subito con la glassa all’ananas.
Facoltativamente, cospargere sopra le scaglie di cocco tostato per un tocco tropicale.
Lasciare raffreddare leggermente il rotolo prima di tagliarlo e servirlo. Godetevi questo delizioso dolcetto di ispirazione hawaiana!
