- Base della torta:
- 2 uova
- Un pizzico di sale
- ½ tazza di zucchero (100 g)
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- ⅓ tazza di latte (100 ml)
- 1 ½ cucchiaio di burro fuso (20 g)
- Scorza di 1 limone
- ⅔ tazza di farina di grano (80 g)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Ripieno:
- 4-5 mele medie (Granny Smith o Honeycrisp), sbucciate e tagliate a fettine sottili
- Succo di ½ limone
Istruzioni:
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