1 pollo intero, tagliato a pezzi
3 uova sbattute
4 cucchiai di olio
Per la copertura
2 tazze di farina
4 cucchiaini di paprika
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di condimento per pollame (o brodo di pollo in polvere)
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaino di dragoncello
1 cucchiaino di prezzemolo
1/2 cucchiaino
di timo 1 cucchiaino di erba cipollina
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di cipolla polvere
1/2 cucchiaino di sale di sedano
vedere il seguito alla pagina successiva
