Istruzioni:
- Srotolate la pasta sfoglia su un tagliere e tagliatela a strisce.
- Sbucciate le banane e incidetele al centro utilizzando il manico di un cucchiaio.
- Riempite la parte centrale intagliata delle banane con la crema di nocciole.
- Avvolgete le banane con le strisce di pasta sfoglia.
- Trasferite i rotoli su una teglia foderata con carta da forno.
- Spennellate i rotoli di banana con l’uovo sbattuto e cospargeteli di zucchero.
- Trasferite in forno e cuocete a 190°C per 25 minuti o finché la pasta sfoglia non sarà dorata.
- Servite i rotoli di banana su un piatto da portata.