Quindi, cospargere la miscela di aglio, origano e sale su entrambi i lati del seno. Se lo desiderate potete aggiungere anche un po’ di pepe a piacere. Grigliatura: scaldare una padella a fuoco medio-alto e aggiungere un filo d’olio d’oliva. Metti i petti nella padella calda. Cuocere per circa 6-8 minuti per lato o fino a doratura e cottura completa. Assicurati di girarli solo una volta per un esterno più croccante. Se avete un termometro da cucina, il pollo dovrebbe raggiungere una temperatura interna di almeno 75°C (165°F).
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