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- Metti 6 tortillas nella teglia preparata. Distribuire 1/3 della salsa sopra le tortillas. Distribuire uniformemente 1/2 del composto di carne sulla salsa. Cospargere con 1/2 delle cipolle verdi. Metti 1/2 della panna acida a caso sulle cipolle verdi. Completare con 1/2 tazza di formaggio Cheddar e 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack. Ripeti gli strati. Coprire con 6 tortillas, spalmare con la salsa rimanente e cospargere con il formaggio rimanente.
- Cuocere nel forno preriscaldato finché la superficie non sarà dorata e i formaggi si saranno sciolti su tutti gli strati, da 30 a 45 minuti.
