Gustare con una tazza di caffè o tè.
Completare con panna montata per un contrasto cremoso.
Suggerimenti per cucinare
Utilizzare pere mature ma sode per una consistenza e un sapore migliori.
Assicurarsi che il caramello sia distribuito uniformemente nella tortiera per evitare che si attacchi.
Non mescolare troppo l’impasto per mantenere la torta leggera e soffice.
Se non si ha lo zucchero di canna, è possibile utilizzare lo zucchero bianco come sostituto. Benefici nutrizionali
Ricco di fibre: le pere forniscono fibre alimentari, che aiutano la digestione.
Buona fonte di proteine: le uova contribuiscono al contenuto proteico, supportando la salute muscolare.
Meno di grassi: usare l’olio al posto del burro nell’impasto della torta riduce i grassi saturi.
Contiene antiossidanti: le pere sono ricche di vitamine e antiossidanti.
Informazioni dietetiche
Vegetariano: sì
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