Stendere una generosa base di crema al mascarpone su una teglia da forno.
Immergere delicatamente i savoiardi nel caffè per un paio di secondi e disporli uno accanto all’altro sulla crema nella teglia, formando uno strato uniforme.
Continuare a creare strati alternando crema al mascarpone e savoiardi fino ad esaurimento degli ingredienti.
Terminare con uno strato di crema sulla superficie del tiramisù.
Mettere il tiramisù in frigorifero e lasciarlo raffreddare per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte, affinché diventi compatto.
Prima di servire, spolverizzare la superficie del tiramisù con polvere di cacao.
Servire e gustare!
Nota: Per una versione senza uova o mascarpone, è possibile montare la panna fresca con dello zucchero a velo o mescolare miele e yogurt fino a ottenere una consistenza cremosa. Si può anche inzuppare i savoiardi nel latte invece che nel caffè.
