Versare la salsa di soia e la salsa Teriyaki sulle verdure cotte, mescolando bene per unire. Le salse aggiungeranno un ricco sapore umami al piatto.
Cuocere le uova :
Spingi le verdure su un lato della padella. Aggiungi il restante 1 cucchiaio di olio vegetale sul lato vuoto della padella e versa le uova sbattute.
Lascia riposare le uova per alcuni secondi affinché inizino a rapprendersi, quindi mescola delicatamente per strapazzare. Una volta che le uova saranno quasi cotte, aggiungetele alle verdure.
Condimento finale :
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