Reginette con piselli e pancetta

Istruzioni:

1. Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci le reginette seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolale al dentee mettile da parte.

2. In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi la pancetta a dadini e cuoci fino a quando diventa croccante e rilascia il suo grasso.

 

3. Aggiungi la cipolla tritata alla padella e cuoci fino a quando diventa morbida e traslucida.

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