- Assemblaggio delle Quesadillas: Riscaldare una tortilla in una padella antiaderente. Aggiungere un quarto del formaggio grattugiato, il manzo a fette, i pomodorini tritati e il mais grigliato su una metà della tortilla.
- Cottura: Piegare la tortilla a metà e cuocerla su entrambi i lati finché il formaggio non si scioglie e la tortilla è dorata e croccante.
- Guarnizione: Tagliare ogni quesadilla a spicchi e guarnire con avocado a dadini, fagioli neri, succo di lime e coriandolo fresco.
- Servizio: Servire caldo e godersi questa deliziosa quesadilla ricca di sapori!
Buon appetito!