Pollo e patate: la versione originale e gustosa alla birra

Indicazioni:

1. Soffriggere l’aglio, il rosmarino e l’alloro in una padella con l’olio d’oliva.

2. Disporre il pollo e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, quindi girare la carne.

3. Aggiungere le patate e le carote sbucciate e tagliate.

4. Condire con sale e pepe e completare con la birra.

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