Pollo al Forno con Verdure e Mozzarella

Cuoci in forno per circa 40-50 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere. Puoi coprire la teglia con un foglio di alluminio durante i primi 30 minuti di cottura per evitare che il pollo si secchi.

Servizio:
Una volta cotto, sforna il piatto e lascialo riposare per qualche minuto. Servi caldo, accompagnato da un contorno di insalata o pane croccante, se desideri.

Buon appetito!

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