Fase 1
Mettere a bagno i pomodori secchi in acqua per due ore.
Fase 2
Sciacquare il basilico e asciugarlo su carta da cucina.
Fase 3
Mettere in un’insalatiera il basilico, i pomodori sgocciolati, le mandorle e l’aglio.
Fase 4
Mescolare fino a ottenere una consistenza friabile.
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