Dopo 5 minuti, aggiungere le patate alla padella con i peperoni.
Continuare a friggere fino a quando le patate sono dorate e cotte, mescolando di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme.
Completamento del Piatto:
Rimuovere patate e peperoni dall’olio con una schiumarola e trasferirli in una teglia.
Aggiungere il sale a piacere e mescolare bene.
Servizio:
Servire caldo come contorno o piatto principale.
