Patate croccanti con uovo e patatePatate croccanti con uovo e patate

  • Preriscaldare correttamente il forno  : la chiave per una cottura perfetta è la temperatura del forno. Non trascurare questo passaggio.
  • Cottura dell’Uovo  : Per ottenere uova cotte alla perfezione, monitorare attentamente il tempo di cottura. Un tuorlo che cola è segno di una cottura controllata.
  • Scelta delle Patate  : Preferire patate di media grandezza per un perfetto equilibrio tra croccantezza e cremosità.
  • Paprika affumicata  : per un tocco di originalità aggiungete un pizzico di paprika affumicata.

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