Paste di Mandorla Morbide
4. Aggiungere la decorazione:
• Disponi le palline nei pirottini di carta piccoli (o direttamente su una teglia rivestita con carta forno).
• Decora ogni pallina con una mandorla intera o mezza ciliegia.
5. Cottura:
• Preriscalda il forno statico a 180°C.
• Inforna per 10-12 minuti (non di più, per mantenere la morbidezza).
6. Raffreddare e servire:
• Lascia raffreddare completamente prima di spostare o servire i pasticcini.
Risultato:
• Disponi le palline nei pirottini di carta piccoli (o direttamente su una teglia rivestita con carta forno).
• Decora ogni pallina con una mandorla intera o mezza ciliegia.
5. Cottura:
• Preriscalda il forno statico a 180°C.
• Inforna per 10-12 minuti (non di più, per mantenere la morbidezza).
6. Raffreddare e servire:
• Lascia raffreddare completamente prima di spostare o servire i pasticcini.
Risultato:
Deliziosi e morbidi pasticcini di mandorle, tipici della tradizione calabrese, ma apprezzati in tutta Italia!
