Instructions :
- Préparation des Ingrédients
Préchauffez votre four à 200°C (390°F). Découpez des morceaux de papier aluminium d’environ 30 cm pour former les sachets. - Assaisonner le Steak
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail haché, le paprika, le sel et le poivre. Enduisez le steak de ce mélange et laissez mariner pendant 10 à 15 minutes. - Préparer les Papillotes
Au centre de chaque morceau de papier aluminium, placez un tiers des dés de pommes de terre. Ajoutez le steak mariné par-dessus et, si désiré, une petite noix de beurre. Fermez hermétiquement les papillotes en repliant les bords du papier aluminium.
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