Passaggio 5
Immergere con attenzione le spirali nell’olio medio-caldo. Friggere fino a quando le parti superiori saranno dorate, quindi capovolgere e continuare a friggere fino a doratura e cottura completa.
Passaggio 6
Mescolare lo zucchero semolato con lo zucchero a velo in un’altra ciotola. Arrotolare le spirali cotte nel composto di zucchero e servire