Per la miscela cannella/zucchero:
- 2/3 tazze di zucchero
- 2 cucchiaini di cannella
Come preparare il pane alla cannella Amish
mescolare insieme burro, 2 tazze di zucchero e uova. Aggiungi latte, farina e bicarbonato di sodio. Metti 1/2 dell’impasto (o poco meno) negli stampini unti (1/4 in ogni stampo). Mescolare in
una ciotola separata i 2/3 c di zucchero e la cannella.
Cospargere 3/4 del composto di cannella sopra 1/2 impasto in ogni padella. Aggiungi la pastella rimanente alle padelle; cospargere con l’ultimo topping alla cannella. Agitare con un coltello. Cuocere in forno a 350 gradi per 45-50 minuti. o fino a quando il tester per stuzzicadenti non risulta pulito. Raffreddare in padella per 20 minuti prima di rimuovere dalla padella. Fa 2 pagnotte
Godere. La famiglia adorerà questa ricetta.
