Ripetiamo la stessa operazione con l’altro panino. Coprite con pellicola e lasciate riposare lì per circa 20 minuti.
Trascorso questo tempo, spennelliamo la superficie con un composto di tuorlo d’uovo e latte.
Cuocere in forno preriscaldato a circa 180°C e cuocere per circa 30 minuti.
Quindi togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di provarlo.
Vi assicuro che avrete una specie di pane a fette buonissimo, dalla consistenza e spugnosità incredibile. Diventerà la tua ricetta preferita!
