Trasferire l’impasto in una sacca da pasticcere o in un sacchetto di plastica con un angolo tagliato.
Scaldare una padella a fuoco medio e ungerla leggermente.
Stendere piccole porzioni di impasto sulla teglia per formare delle piccole tortine.
Metti un cucchiaio del ripieno di mele preparato sopra ogni pancake.
Coprire le mele con un altro strato di pasta.
Cuocere fino a doratura
Friggere le frittelle su entrambi i lati finché non diventano dorate e croccanti.
Assicurati di girarli con attenzione in modo che cuociano in modo uniforme.
Conclusioni
Con questa ricetta facile e veloce potrete gustare deliziosi pancake senza farina in soli 10 minuti. La combinazione di semola, kefir e frutta fresca li rende irresistibili a colazione o anche come dessert leggero. Prova questa ricetta e sorprendi la tua famiglia con una colazione deliziosa e sana!
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