Come preparare il pain au chocolat furbo
1 Taglia il cioccolato formando delle barrette non troppo sottili, circa la metà delle dimensioni originali.
2 Taglia la pasta sfoglia in 4 strisce.
3 Posiziona una barretta di cioccolato quasi all’inizio di una striscia di pasta sfoglia e arrotola una prima volta.
4 Posiziona una seconda barretta subito dopo la prima piega e continua ad arrotolare fino alla fine della striscia.
5 Spennella i pain au chocolat con il tuorlo d’uovo.
6 Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti o fino a quando saranno dorati.
7 Una volta cotti, spolverizza con zucchero a velo. I tuoi pain au chocolat sono pronti per essere serviti.
Buon appetito!
