Biscotto raviolo di frolla ripieno di ricottaINGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:250g di farina 0060g di zucchero a velo3g di lievito per dolci130g di burro a pezziscorza grattugiata di un limone2 tuorli d’uovo PER IL RIPIENO: 200g di ricotta60g di zuccherovaniglia o vanillinascorza grattugiata di mezzo limone50g di scaglie di cioccolatoPROCEDIMENTO:
Il filetto di maiale in salsa all’arancia è un secondo piatto di carne succulento e ricco di sapore. Un piatto perfetto per il pranzo della domenica o da servire nei giorni di festa senza spendere tanto e che si prepara in modo facile e veloce in padella Ingredienti: 800 g di filetto di maiale 2 … Lire plus
Porzioni: 25-30 bigné Tempo di preparazione: 1 ora Difficoltà: Media Ingredienti Per la pasta choux (bigné): 250 ml di acqua 100 g di burro 150 g di farina 00 4 uova medie Un pizzico di sale Per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero 4 tuorli d’uovo 120 g di zucchero 40 g di … Lire plus
Insolito Impasto Lievitato a Freddo: L’Impasto Universale per Prodotti da Forno Morbidi e SofficiIntroduzioneSe cerchi una ricetta per un impasto universale che ti garantisca prodotti da forno soffici e freschi a lungo, questa è quella giusta per te! Questo impasto lievitato a freddo, preparato con latte e kefir, è incredibilmente versatile: puoi usarlo per preparare … Lire plus
Il semifreddo al mascarpone, biscotti e Nutella è un dessert estivo eccezionale, ideale per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Questo dolce freddo non richiede cottura e presenta strati armoniosi di mascarpone e Nutella alternati a croccanti biscotti. Per la preparazione di questo semifreddo, si possono utilizzare biscotti Rigoli o Oro Saiwa. È possibile anche … Lire plus
TORTA DI MELE Non è la solita torta di mele ma molto di più; umida al punto giusto e dalla consistenza morbida, questa torta di mele risulterà profumata e paradisiaca al palato. Ottima a colazione, a merenda o dopo i pasti principali per chiudere il pranzo o la cena in bellezza, questa torta di mele … Lire plus
La pasta frolla Milano di Iginio Massari è una preparazione base dolce ottima per realizzare crostate, biscotti, tartellette e altro. Per realizzarla al meglio bastano dei piccoli accorgimenti. Vediamoli insieme. Ingredienti: 300 g di farina 00 debole 200 g di burro ammorbidito 75 g di zucchero a velo 40 g di miele di acacia 4 … Lire plus
Pochissimi ingredienti, senza uova, senza burro e senza cottura e sporcando solo una ciotola, quella che oggi vi andrò a presentare è una golosissima variante del classico salame al cioccolato ma molto più leggero e dietetico. Vediamo insieme gli ingredienti con le dosi e il procedimento da fare per realizzare il salame di cioccolato light. … Lire plus
La mattonella di biscotti, fragole e crema pasticciera è un dolce freddo e senza cottura strepitoso, perfetto da gustare dopo pranzo o dopo cena. Ma vediamo subito gli ingredienti da utilizzare, le rispettive dosi e il procedimento da fare. Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 250 g di fragole fresche Il succo di mezzo limone Un cucchiaio … Lire plus
La torta di ricotta e fragole 🍓 è un dolce fresco, leggero e veloce da realizzare. Nella ricetta che vedrete non verranno usati burro, farina, lievito o fecola ma solo 4 semplici ingredienti; vediamo insieme quali. Ingredienti: 4 uova a temperatura ambiente 380 g di ricotta vaccina 200 g di zucchero semolato 150 g di … Lire plus