1-Prendiamo una padella larga e capiente, versiamo l’olio e tritiamo dentro la cipolla. Accendiamo il fuoco e facciamo soffriggere.
2-Appena la cipolla si imbiondisce, aggiungiamo il petto di pollo a tocchetti, diamo una bella mescolata e facciamo insaporire.
3-Dopo qualche minuto aggiungiamo i peperoni tagliati a pezzetti e i pomodori tagliati a cubetti. Nel frattempo facciamo scaldare del brodo vegetale.
4-Adesso tocca ai calamari: …
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