7. Mescolare il tutto con 200 gr di mascarpone oppure creme fraiche per ottenere una crema liscia e avvolgente.
8. Scolare i paccheri, conservando un po’ di acqua di cottura per amalgamare il piatto.
9. Mettere tutto in padella e far cuocere insieme per circa 1-2 minuti, mescolando bene affinché i sapori si uniscano.
10. Condire nuovamente con sale, pepe o peperoncino a piacere e, se necessario, aggiungere un po’ di acqua di cottura per ottenere la consistenza desiderata.
Non dimenticate di decorare con i pistacchi tenuti da parte!
Buon appetito! 🎉✨
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