orta salata funghi e patate: la ricetta del rustico saporito e fragrante

5. Cottura:

Cuoci la torta salata in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, finché la superficie sarà ben dorata e la pasta croccante.

6. Servire:

Lascia intiepidire la torta salata prima di sformarla e tagliarla a fette. È ottima servita sia calda che a temperatura ambiente.

Consigli:

Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo prosciutto cotto o speck per un sapore più ricco.

Se preferisci una variante più leggera, usa la pasta brisée al posto della pasta sfoglia.

Puoi arricchire la farcia con altre verdure, come spinaci o zucchine, per rendere il piatto ancora più gustoso e colorato.

 

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