Instructions
- Préparer la mijoteuse : Placez le rôti de bœuf dans la mijoteuse. En suivant les traditions chaleureuses de notre cuisine, donnez à chaque ingrédient les soins dont il a besoin, et il vous le rendra au moment de la dégustation.
- Mélanger les sauces : Dans un bol, mélangez le bouillon de bœuf, la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le gingembre moulu, le poivre noir et les flocons de piment rouge (si vous en utilisez). Ajoutez l’ail émincé et remuez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Enrober le bœuf : Versez ce mélange sur le bœuf, en l’enveloppant comme d’une douce couverture. Placez le tout dans la mijoteuse.
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