Coprite il composto con altra pellicola trasparente e lasciatelo raffreddare e rassodare in frigorifero per qualche ora.
Sformate il formaggio e tagliatelo a listarelle sottili o nella forma che preferite.
Per servire, guarnire il formaggio con erbe fresche e un filo d’olio d’oliva.
Alternative e suggerimenti aggiuntivi
Se non avete un contenitore adatto per fare il formaggio, potete utilizzare come stampo alternativo un cartone del latte tagliato in alto. Inoltre, puoi sperimentare diversi tipi di erbe e spezie per dare un tocco unico al tuo formaggio fatto in casa.
Conclusione
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