Ecco come prepararla:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le mele e tagliale a fette sottili. Per evitare che anneriscano, irrorale con un po’ di succo di limone.
3. In una ciotola, mescola la ricotta, lo yogurt e l’uovo fino a ottenere un composto cremoso.
4. Aggiungi mirtilli o uvetta al composto e mescola delicatamente.
5. Ungi uno stampo da forno con un po’ di burro e disponi le fette di mela, spolverando con cannella tra gli strati.
6. Versa il composto di ricotta sopra le mele.
7. Inforna per 35-40 minuti, finché la superficie è dorata.
Informazioni nutrizionali: circa 200 kcal per porzione.
Preparazione: 15 minuti | Cottura: 40 minuti.
Buon Appetito! 🍽️✨ #RicettaSana #TortaDiMele #HealthyEating