Nessuna frittura! Barchette di zucchine ripiene che fanno impazzire tutti

 

Spennellare le metà delle zucchine con olio d’oliva.
Disporre le metà delle zucchine su una teglia rivestita con carta da forno.
Guida completa:
Tagliare i pomodori a dadini e tritare l’aglio.
Polpa di zucchine in W�
Tagliare i cubetti.
In una terrina mescolare i pomodori a cubetti, l’aglio tritato, la polpa di zucchine, il prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato.
Condire il composto con sale, pepe, paprika e aglio in polvere.

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