2. Posso aggiungere altre verdure al ripieno?
Assolutamente! Puoi aggiungere peperoni, carote grattugiate, spinaci o anche cipolla per rendere i muffin ancora più ricchi e gustosi.
3. Come posso ottenere muffin più morbidi?
Se vuoi dei muffin più morbidi, prova a sostituire una parte della farina con farina integrale o farina di mandorle. Inoltre, non cuocere troppo i muffin: se li tiri fuori dal forno quando sono appena dorati, risulteranno più morbidi.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 45 minuti | Kcal: 180 per muffin | Porzioni: 12 muffin