In una ciotola capiente unire la farina, lo zucchero, il sale e il lievito. Quindi aggiungere acqua e olio. Formate un impasto omogeneo e lasciate riposare per un’ora. Poi, dividetelo in 6 pagnotte uguali e lasciatele lievitare per 30 minuti. Stendetele e lasciatele riposare per un’altra ora. Poi cuocetele in una padella antiaderente.