Marmellata di Arance e Carote Senza Zucchero

Procedura:

  1. Preparazione degli ingredienti:
    • Sbucciate le arance e dividetele in spicchi.
    • Pelate e grattugiate le carote finemente.
    • Se desiderate un tocco extra di dolcezza, sbucciate e tritate finemente la mela.
  2. Cottura delle arance e carote:
    • In una pentola capiente, aggiungete gli spicchi di arancia, le carote grattugiate e il succo di limone.
    • Aggiungete anche la mela tritata, se la state usando.
    • Cuocete a fuoco medio per circa 20-25 minuti, mescolando occasionalmente.
  3. Aggiunta della cannella (opzionale):
    • Utilizzate uno schiacciapatate o una forchetta per schiacciare leggermente la miscela di arance e carote per ottenere una consistenza più spalmabile.
    • Aggiungete la cannella in polvere, se desiderato, per un tocco aromatico.
  4. Regolare la consistenza:

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