- Cottura della carne di manzo:
- Aggiungete nella padella la carne di manzo marinata e fate cuocere a fuoco vivace per circa 5-7 minuti, finché la carne non sarà cotta a vostro piacimento.
- Aggiungete il cucchiaio di salsa di soia, lo zucchero, il sale e l’acqua con l’amido di mais sciolto. Mescolare bene per ricoprire tutti gli ingredienti e addensare la salsa.
- Finitura:
- Una volta che la salsa si sarà addensata, toglietela dal fuoco.
- Servire caldo, guarnito con scorza di lime e scaglie di peperoncino tailandese per un secondo
Suggerimenti per l’accompagnamento:
Questo piatto si abbina perfettamente con riso bianco, tagliatelle fritte o verdure saltate per un pasto equilibrato e delizioso.
