Consigli :
Puoi condire le lingue di pizza come più ti piace, abbinando salumi, formaggi e verdure a seconda dei tuoi gusti. Ad esempio, prova con gorgonzola e salsiccia, burrata, provola affumicata, zucchine grigliate, carciofi in padella, melanzane a funghetto, pesto e pomodorini.
Se desideri lingue di pizza croccanti, puoi saltare la seconda lievitazione, stendere di più l’impasto e lasciarle cuocere qualche minuto in più, facendo attenzione a non bruciarle.
Buon appetito!
