4. Zeef de citroenschillen uit de alcohol en voeg het suikerwater toe. Meng goed.
5. Giet de limoncello in flessen en sluit ze goed af. Laat de limoncello minstens nog een week rusten in de koelkast voordat je hem serveert, zodat de smaken zich goed kunnen vermengen.
6. Serveer ijskoud als digestief na een heerlijke maaltijd. Geniet ervan!
Dit recept levert ongeveer 2 liter limoncello op. Buon appetito!
