In una pirofila mettete un cucchiaio di besciamella. Aggiungete le lasagne, la salsiccia sbriciolata, la mozzarella e altra besciamella. Ripetere l’operazione alternando sempre l’impasto e il condimento. Coprire l’ultimo strato con abbondante parmigiano.
Cuocere in forno caldo a 200°C per circa 15 minuti. Togliete le lasagne salsiccia e mozzarella dal forno e lasciatele riposare per 10 minuti prima di servire.
