Assemblare la torta: adagiare la metà dei funghi trifolati sull’impasto di patate, poi il composto di cipolle e carote, quindi il resto dei funghi. Coprite la pirofila con la pellicola per evitare che i funghi brucino.
Cottura: cuocere la torta di patate nel forno preriscaldato per 50 minuti.
Aggiungere la copertura al formaggio: togliere la pellicola e cospargere il formaggio grattugiato sulla torta. Rimettilo nel forno e cuoci per altri 7-10 minuti, o fino a quando il formaggio sarà sciolto e dorato.
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