Durante la cottura, controllate che il liquido non si assorba troppo. Aggiungete altro brodo o acqua se necessario.
Condimento:
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- A fine cottura, regolate di sale a piacere.
Servizio:
- La zuppa di lenticchie è pronta per essere servita. Potete accompagnarla con un filo di olio extravergine a crudo e del pane tostato.
Buon appetito!